Jag är med i tidningen

Här
http://www.sydsvenskan.se/lund/article1252355/Tarta-av-Eiffeltornet-tog-Lund-till-tarttoppen.html

Så kul det är att bli lite av en kändis :)) Alla barn, föräldrar och lärare på mina barns skola (och dagis) har läst tidningen och jag får höra en massa snälla ord om mina tårtor. Jättehäftigt!


Jag har fått lite frågor på hur jag gjorde en sådan fin stenläggning på min vinnartårtas torg och jag har faktiskt lite bilder av själva processen. Jag tycker själv att det är spännande att se hur andra gör sina "tårtdetaljer" steg-för-steg, så det här kanske blir intressant för er också. Här kommer bilderna (inte bara på stenläggning utan också på hur tårtan såg ut innan den blev färdig)


Här är mina två dummies (frigolittårtor) som jag använde till Paris-tårtan. Tyckte det var så skönt för en gångs skull att slippa oroa mig för att tårtbottnarna skulle bli jämna och att inte fyllningen skulle rinna ut. Skönt att slippa tänka på tidsaspekten, kylskåpet och att allt ska vara och förbli färskt. Här kunde jag sitta och pilla så mycket jag bara ville för fusktårta har inget utgångsdatum, haha. Jätteskönt!!! Här kan ni se hur Paris-tårtan ser ut


Den här bilden föreställer ett torg i Paris där jag och min man sitter och njuter av ett glas vin (och utsikten:))



Jag ville skapa ett fint stenmönster på torget och googlade fram en massa mönster på hur olika stenläggningar kunde se ut. Bestämde till sist att mönstret skulle gå i halvcirklar som på vissa ställen går i varandra och delen närmaste fontänen skulle se ut som en blomma. Först ritade jag mönstret på pappret - lagom stora halvcirklar, testade lägga de runt fontänöppningen till alla delar passade. Sedan markerade jag mönstret med hjälp av en skalpell och fördjupte sedan markeringarna med en ball-tool. Sedan delade jag varje halvcirkel i "stenar" - först med en skalpell för att sedan fördjupa mönstret med en balltool (instrumentet ser ni på bilden nere till vänster). Sedan var det bara att fortsätta markera större halvcirklar runt "blomman", dela dem i mindre halvcirklar och markera stenar. Sist målade jag varje sten i olika nyanser av grått, rosa och brunt. Det blev jättefint och det är faktiskt den del av tårtan som jag är mest nöjd med.

Lite bilder från Scandinavian Cake Show

Gud, vad jag är dålig på att göra inlägg! September är nästan slut och jag har gjort hela 2 inlägg. Ska försöka bättra på mig :))

Vill tacka alla som har lämnat så otroligt fina kommentarer till min Paris-tårta! Ska försöka svara på era frågor här. Det tog mig ungefär två månader att göra den här tårtan (alltså inte morgon till kväll, men lite då och då). Det blir ingen Scandinavian Cake Show 2011, vet inte varför, har hört att de vill höja nivån på tävlingen. Så nästa gång är det 2012 och då ska min tårta stå på ett Table of Honor och den ska lagas ordentligt innan dess - både de detaljer som jag slarvat med och det som har gått sönder under resan hem (bland annat det snedda Eiffeltorner - tack och lov, haha, nu finns det i alla fall en anledning att göra om det - och figurerna).


Jag tyckte det var jättekul att tävla och det ska jag definitivt göra om. Funderade på att åka till International Cake Show i Birmingham (5-7 november) i år med en supertrevlig tjej som jag träffade under Scandinavian Cake Show-dagarna (Nadia heter hon). Har till och med börjat planera en ny (och mycket mindre detaljerad:) tårta men det får bli nästa år för Nadia kan inte åka och det skulle bli för ensamt att åka själv. Och det är för short notice, det är ju bara en månad kvar. Och tårtan till en International Cake Show får planeras och göras riktigt ordentligt för där accepteras inget slarv.


Här kommer lite bilder på tårtorna från SCS

Det här är Nadias superfina tårta. Älskar känslan och detaljer - flickans "drömögon" och inte minst manikyr-pedikyr :))


















Den tårta var så otroligt vackert detaljerad (helt i min smak:)) och den vann Highly Commended-award. Jag trodde faktiskt att den skulle vinna för den var både vacker och mycket skickligt gjord.

Och lite andra "drömsemestrar"



Och lite bröllopstårtor (temat var Retro 70-talet)

Och vinnaren av Scandinavian Cake Show 2010 är......

JAG!!!!!

Helt otroligt!! Kan fortfarande inte tro det för jag inte är helt nöjd med min tårta och vissa detaljer gjorde jag i sista minuten och det blir sällan bra när man har bråttom. Även juryn såg förstås framförallt den hemskt fula kanten på brickan som jag gjorde i sista minuten klockan 5 på morgonen precis innan vi skulle köra. JAg hade inget vackert sidenband, ingenting alls att täcka kanten med så det fick bli sugarpasten och fult blev det, tro mig. Inte nöjd med tornet (det var så snett på ena sidan så jag höll på att skämmas ögonen ur mig), helt missnöjd med bron och Seine och det såg väl alla andra som har ögon, speciellt juryn - för deras ögon ser ju precis allt :)) Men jag antar att de vackert gjorda detaljer övervägde skavankerna och jag vann både juryns och publikens röst!!!! Jag är helt överlycklig och nästa gång ska jag försöka planera mina utställningstårtor bättre för att slippa skämmas för slarviga detaljer.

Min tårta skulle föreställa vårromantik i Paris för mig och min man (inga barn var tillåtna på min drömsemester, haha)

Här kommer detaljbilder

Äntligen en uppdatering aka Hawaii tårta aka Scandinavian Cake Show

Beundrar verkligen alla som hinner med sina vanliga liv med jobb, familjen, barn, fritidsintressen, bak och regelbundna blogguppdateringar. Själv har jag inte varit här på två veckor - visserligen har jag tittat in och läst andras bloggar med har inte riktigt haft tid och ork med inlägg.

Det här inlägget handlar om The One and Only Scandinavian Cake Show som jag har anmält mig till för första gången. Tårttävlingen arrangeras av TårtDecor och kommer att hållas i Kungälv den 18-19 september. Årets kategorier är Retro bröllopstårta i 70tals stil - funderat lite på det men är inte speciellt sugen på massa färger och blommor. Därför ska jag tävla med min motivtårta i kategori Min drömsemester.

När man tänker Min drömsemester så tänker man direkt sand-strand-hav. Det var min första tanke när jag började planera min tävlingstårta. Ungefär så här skulle den se ut - jag liggande på en exotisk strand med blomma i håret. Ok, kanske min man skulle vara med. Barnen? Nja.... hm... kanske. :))


Denna Hawaii-tårta gjorde jag för ett tag sen till min sons kompis storasyster och även om det var jättekul att göra tårtan så skulle jag vilja göra något annat i år. Sen tänkte jag också att kanske många andra får samma ide - en underbar havstårta - och en massa varianter på tårta med ett och samma - om än så tacksamt tema- blir kanske lite för tråkigt. Därför ska jag göra något helt annat. Vill inte avslöja för mycket men fint blir det! Och det är verkligen min drömsemester som är minst lika kul som strandsemester!